就是处理鸡鸭和肉类,该放血的放血,该清洗的清洗。
同时其他人也在楼顶上支起了便携燃气灶和烤炉。毕竟茶水间虽然地方不小,但总不好在这边支起炉灶炒菜。更不要说还有烟熏火燎的烧烤。
最后才是几样海鲜水产,这些都是活的,需要处理好就马上下锅,不然放久了就不新鲜了。
因为缺少灵性食材,高景飞只能选用这些普通食材清洗之后,加入月亮井水和灵水浸泡一刻钟再烹制,这样也能够制造出真正灵性食材五六成左右的效果。
都是自己人,又没有在钟山神宫里那样的环境,所以高景飞采取自助餐的模式,把所有菜都准备出来,摆在桌上让大家自己动手。
时间进入夜里七点半,跟老妈忙活了将近三个小时的高景飞终于将今天的菜品全部准备妥当,聚会正式开始。
一群人都来到辅楼楼顶,这里宽敞明亮,还有一架凉棚遮风避雨。
七月份的天气虽然还没达到高峰,但也很热了,楼顶这里正是纳凉的好地方。
只见两只长桌上琳琅满目的摆满了食材,一边是以煲汤、小炒与凉菜为主,另一边是处理好的海鲜和肉类,旁边已经加好了两个烧烤炉,可以让大家边烤边吃边聊天。
另外高景飞还准备了灵茶和稀释月亮井水冲泡勾兑的橙汁、甘蔗汁、蜂蜜柚子茶等各色饮料。
将最后两道菜上桌之后,高景飞就拍手说道:
“大餐来了,大家不客气都来尝尝我的手艺!”
第三队的队员们都知道这是高景飞从那位千古著名美食家淮南王刘安手中学会的菜肴烹制之术,所以一个个都很期待。
两位领导虽然都不知道内情,但也很给面子的凑到桌前夹起一只白灼虾夷扇贝将白如凝脂的贝肉放进口中。
一股鲜甜的滋味顿时让两人惊讶的瞪大了眼睛。
“这也太好吃了吧?”
金陵人虽然不在海边,但托长江航运发达的关系,自古就少不了吃海鲜的人,但是卫进喜两人可以发誓他们从来没有吃过这么好吃的扇贝,即使去参加国宴也没有眼前这稍显简单的自助餐来的惊喜。
相比之下那边年轻人更喜欢自助烧烤,被灵水与月亮井水浸泡过的生蚝、扇贝、大虾,还有牛羊肉串以及鸡翅烤肠都是被消耗的主力。
长辈们加上连鹏和贾延亮这两个中年人就更喜欢这边的成品菜肴。
“卫局,伍局,来尝尝这鸡汤暖暖胃!”
董爱婉热络的给两位局长各盛了一小碗鸡汤,里面飘着红白的食材,还有半片灵芝和一截人参。
这是高景飞今天准备的最费功夫的一道大菜,红白参灵鸡。
用的是红枣和山药作为配料,人参与灵芝为主材,以灵水泡过的走地鸡混入半碗月亮井水以瓦罐焖上。这也是淮南王府菜谱里一道滋补性很强的佳肴,效用大小
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