能用排骨炖土豆,或者排骨炖玉米,味道好吃,又不腻。
赵香云想来想去,觉得还得往空间里补充点物资才行。
要是她有生产队仓库的钥匙就好了,到那里面,用聚宝盆,估计一次,就能收获的盆满,钵满。
每个生产队,都有储备粮。
每年,除了上交国家的那部分,还会留一些做集体的用途。
国家和集体之外的,才是个人的。
国家那部分,和大家没啥关系。
集体那部分,基本也是不动的,除非有啥特殊原因。
比如,上回苏兴华和曲梦梦那种,快吃不上饭了,不借粮食,就会饿死的情况。
另外,可能还有些其他特殊情况,赵香云不清楚。
不过她知道的是,仓库的钥匙,在她爸手里,就是她妈陈五月,都没碰过。
仓库里,不单单放了粮食,还有些其他作物。
切成薄片的红薯干,玉米粒,再就是土豆之类的。
反正都是一些比较好保存的。
赵香云动了这个念头,就想着,回去,探探她爸的口风,要是她爸愿意,那她就……
赵香云越想越有劲儿,手上的速度,也加快了不少。
炉子的火升起来,要一会儿时间,她就先淘米,将米泡好,等着待会儿熬粥。
炉子的火旺起来的时候,赵香云开始炒菜了。
她空间里,有从江卫民那儿弄来的菜籽油。
排骨用菜籽油炒一遍,会好吃很多,当然,在这之前,还得焯一遍水,久一点儿也没关系。
陆奶奶这儿调料有限,唯一有的就是盐,葱蒜和姜片,还是她放在空间里,才有备用的。
炸好的排骨,再放水,半锅水炖干,排骨差不多就熟了。
午饭赵香云就炒了一个排骨,再就是陆奶奶放到长生房里,早就蔫了的茄子。
两个菜,不过对陆奶奶和长生来说,已经足够的丰盛了。
做好菜,赵香云开始炖粥。
午饭做好了,喊长生和陆奶奶过来吃饭。
当长生看到饭桌上的排骨时,下巴差点都掉下来。
“奶奶,这……”
“香云姐姐,这……”
“是排骨,你香云姐姐将原本应该拿回家的排骨做给了咱们吃,还不感谢人家!”陆奶奶不忘教育孙子长生。
“香云姐姐,谢谢……谢谢你!”陆长生冲赵香云道。
“不用客气,我那儿还留了,你们尽管吃!”赵香云道。
虽然吃肉的次数不多,甚至可以称得上没有,可长生的吃相,一点也不难看。
他拿了一块骨头多的排骨,慢慢的啃着,每一口,都无比的虔诚。
每吃上一口,脸上的笑容,都会多几分。
吃完一块排骨,他冲赵香云道:“香云姐姐,很好吃,我从来没吃过这么好吃的排骨!”
小家伙懂事的让人心疼。
赵香云给他夹了一块小排,放到他碗里。
“吃吧,还有很多!不过咱也得节制,很久没有吃油荤的,突然吃,很容易拉肚子!”
这也是为什么,赵香云要将排骨多焯一会儿水的原因,就是想将里头的油气,煮掉一些。
不然,平时她可不会这么做。
“恩!”长生重重点头。
“长生知道了,谢谢香云姐姐!”
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