男女大防的弯弯绕绕,看刘衡跟着几个朋友一起吃饭,她又不认识,生怕裴秀已经回客栈了,自然也想快点回去。心情甚好地冲上面招招手,赶回客栈去。
陈有福叫颜汐上楼时,倒没想到女子闺誉上去,一听刘衡让颜汐回去,他笑着说,“刘贤弟勿怪,实在是令妹聪慧机敏,我深感佩服。”
“多谢陈兄美意,舍妹年纪小没见过世面,失礼之处还望勿怪。”
几个人在酒楼中客气一番,将这事揭过,坐下谈诗论文。
钱大掌柜看颜汐是公子朋友的妹妹,自然不会让她亲自提东西了,问明他们所住的客栈,告诉颜汐一会儿他让伙计将东西送过去。
颜汐冲周围看热闹的看客,还有仗义执言的那位男子作揖示意,在众人的夸奖、议论声中离开。
赶回客栈,裴秀会友还没回来。看看都快中午了,今天意外卖完了荷包,就算只有自己一个人吃,她也决定做顿好吃的,慰劳一下自己。
想要改善伙食,跟客栈掌柜的打听后,她去附近的菜市转悠。时下没有现代的菜市场什么的,大多都是周围的乡民带着自家的瓜果蔬菜,赶到约定俗成的卖菜地方摆摊。
颜汐看看蔬菜种类,跟明水县也差不多,刚好有人卖鱼,鱼比肉可便宜多了,一百文钱能买二十来条了。鱼摊上还有新鲜的大黑鱼,看着活蹦乱跳的。
现代人都说鱼比肉有营养,低脂又补脑,而黑鱼又更是公认的大补。
刘衡马上要考试,买一条补补也不错。烧鱼汤最有营养,不过,她这次还带了酸菜。来到这边这么久,她都有点想念酸菜鱼的味道了。
颜汐直接挑了一条大黑鱼,鱼贩子实在,说钱不好找零,硬是又挑了几条巴掌长的小鱼做添头。
颜汐拎回客栈,在客栈灶房借了刀,将黑鱼给片成鱼片。
然后拿出一把自家带来的酸菜洗干净。
热锅冷油,没有辣椒,还是只能用姜片为主料,加点胡椒和花椒了。这两种调料还是到了同安府她才发现的,有这两样调味,麻辣的口味就不远啦。
作为现代人,谁能抵挡麻辣的诱惑啊?
鱼要是烧不好腥气太重影响食欲,反正今天意外小赚一笔,颜汐很奢侈地将鱼片在油里拉了一遍,接下来只要酸菜一丢,鱼片一放,一起煮开调味就好了。
做好主菜,她索性就着炸过黑鱼片的油,将那些小鱼收拾了,调点面糊油炸成金黄酥脆的,撒点葱花和盐,也是香味扑鼻。
每顿蔬菜不能少,为了省力点,再用开水汆烫了一把菠菜。
一大锅酸菜鱼,足够吃两顿了。
等她忙活好,正打算盛饭端到客房里开吃时,钱大掌柜带着伙计送零碎布料来了。
钱大掌柜是陈家在同安府生意的主管,这种小事,本来不需要他亲自跑一趟的。
但是,他是个做事面面俱到的人。知道颜汐是刘衡的妹妹,而刘衡是自家公子愿意招揽一起吃顿饭的人。他自然要给颜汐足够的面子。
所以,他索性带着伙计,自己过来了。
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