墨色的獠牙上有一片淡淡的暗红血迹,不知道是其他动物还是老柴的。
仅这一对獠牙在山市里就价值数十两银子。
尤其是他现在手上这对足足十寸长的,恍若一对天然的匕首。
不算血肉和骨头的话,这就是鬼牙猪身上最值钱的部位。
拿出去绝对能引得县城里的武馆和锻铺炼坊大力争抢。
不过,这东西他不打算卖,而是想留着看看后面能不能自己用。
拔去鬼牙,接下来就是除毛放血。
除毛的活很轻松。
而且鬼牙猪的毛也能卖,只是不算特别值钱。
陈麟收在一边放好,打算等合适的时机再出手。
反倒是给上千斤的大猪放血很艰难。
外边杀猪放血,都是好几个大汉齐心协力,将猪架起来才能放得干净。
而他就一个人不说,猪还有足足上千斤重……
根本没法干。
最后,只能是草草将就,在血管上多开几个伤口,尽可能让血液流出。
放出来的部分猪血则是装进带来的几个坛子里,保鲜之后留着画符用,装不下的干脆流到地上,免得血液留在肉里影响了肉质。
鬼牙猪的肉大补且性温。
这个才是对他最为重要的。
其他都只是细枝末节。
好不容易做完这些工作。
接下来又得将大猪分割成好几大块,一块块拖到大蛇洞那边去。
那边温度更低,比这里干燥,更有利于保存。
而且还有大蛇的气息残留,寻常生物不敢靠近。
至于大蛇会不会回来?
那家伙现在还不知道在哪里过冬呢。
……
洞中分不清楚时候。
陈麟只知道自己杀鬼牙猪只用了不到两分钟,给它料理后事却耗费了四张拨云放光符。
每张符咒的效力能持续大约半个时辰。
“也就是两个时辰,足足四个小时!”
“呼!”
“累死我了……”
等他背着一篓子的大补猪肉走出寒冰洞外的乱风坡,踏着雪往回走时,天上已经是素月高挂,山中万籁俱寂。
小村庄里同样鸦雀无声,平叔家还有那户采药人家都熄了灯。
将自家房门轻轻打开。
迅速将灶台里的火生起来,惯例从外面抓一把雪放进陶罐里煮成水。
接着再把带回来的鬼牙猪肉洗净切片放下。
鬼牙猪明明看起来全身乌黑,但它的肉却偏偏是晶莹透亮,通体雪白,表皮下的脂肪和肌肉格外分明,一层层纹理清晰,尤为漂亮,看着就让人很有食欲。
摆在砧板上的时候,只需轻轻一推,整块肉都会左右晃动,极具弹性……
跟着猪肉一同放下水的,还有一把葱姜蒜,用来去除膻腥。
之后继续大火滚烧,直至出锅。
陈麟趁着这段时间,去调了个味碟,只是普通的食油葱蒜还有酱油,都是家里不多的调料。
往常烤肉时蘸着吃的。
现在看来似乎有些配不上鬼牙猪的肉了。
“算
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