李大锤坐在巷子中的一家小饭馆里。
只不过是百来户人家的一个小镇而已，自然也就不会有什么上档次的酒楼。但有时候本地的特色小吃和美味，反而就藏在这样一些小小的苍蝇馆子之中。
找这样的地方，就如同寻宝一般。
眼下李大锤就很开心。
小小的屋子里，不过两三张桌子，桌椅都很旧了，不过都擦拭得特别干净，端上来的陶瓷碗虽然边缘开了口子，但也洗得干干净净，而且李大锤还看到这些碗都是从一个大木甑子中拿出来的，只看甑子里腾腾冒出来的蒸气，李大锤对这一家苍蝇馆子的好感就无限度上升。
居然懂得高温消毒啊！
一碗热气腾腾的姜茶，里头还飘着两枚红枣，还是免费送的。
四十出头的掌柜笑咪咪的告诉李大锤，这个不值钱，随便喝。
如今春寒料峭，喝一杯这样的热茶，祛风避寒，对身体那是有很大的好处的。
这是一家典型的夫妻档。
妇人主厨，男人则在负责外头，看他们的日子，在淮安这地方，也应当算是中等人家了。
“以前日子还好过一些！”掌柜却是一个健谈的人，一边收拾着另一边桌子上的碗筷，那一桌客人刚刚结帐走人了。“儿子是漕帮里跑船的，每月收入不错，现在生意大不如前，儿子也下了船，进城去打零工了。也不知什么时候不打仗了，这河里的生意就会好起来。”
“听说现在淮安的刺史，以前是北方那边的绿林好汉呢！他们不滋挠地方？”李大锤笑着问道。
掌柜脸上的笑容僵了僵，压低了声音，小声道：“最开始可不是的吗？那些人凶神恶煞的，比强盗都不如，可是后来被何大将军宰了好几個，就大大收敛了。不怎么敢明着欺负人了。”
“你们觉得何大将军如何？”李大锤接着问道。
“何老将军还在南镇当家的时候，我们的日子过得还是挺好的。”掌柜的叹口气：“可是后来老将军不是打了败仗被朝廷罢官了嘛！接下来我们这里的日子，就是矮子下河堤罗，好在现在小何将军又回来了，大家觉得还是有些盼头的。”
李大锤点点头，何足道在南方八镇果然还是有一定群众基础的。
其实当官的为政一方，你只要没有坑害百姓，让老百姓有口安稳饭吃，大家便念你的好。
何其苦在南镇当大将军时，你要说他对老百姓做了什么好事，只怕也没人说得出来什么。
但他至少护了一方平安，让这个地方外敌难侵，内患不生，老百姓住得安稳，不至于说早上出去不知道晚上能不能回来。
所以老百姓们还是念他的好。
以至于现在这种信任，延续到了小何将军的身上。
挟了一筷子爆炸藕带，清脆着带着微微的酸味，立时便觉得胃口大开。
老板娘是个懂得吃的，知
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