便杀来吃的。当然,到了秋季他们会杀掉一些牛羊,因为这个时候牛羊都攒下了厚厚一层秋膘,肉质鲜美,这个时候宰杀出肉率最高。不过杀的也是公牛、公羊,因为它们不能产崽,而想要维持一个牧群的繁衍,并不需要那么多公牛公羊,留着它们过冬只会白白消耗掉不大充裕的草料,划不来,还是杀了吃肉好。
不过也不是杀了便放开肚皮吃的,大多数的肉都会做成肉干,留着慢慢吃。如果是下雪的时候宰杀的,则会就地取材,利用冰雪做冷窖保存鲜肉,在漫长的冬季慢慢享用。
也就是说,牧民在春季、夏季、秋季都不大可能吃得到牛羊肉,只有到了冬季才能解解馋。不过考虑到草原上啥都缺,炊具、调料甚至最基本的盐都挺难搞得到,他们烹饪出来的肉食味道如何,真的得打个大大的问号。慕容初彤虽然是部落首领的掌上明珠,整个部落数她尊贵,但是也没吃过啥好东西,现在对着这满满一桌的美味佳肴,她心中的怨念几乎凝为实质了。
北宫纯给她盛了一碗汤,又往放菜的碟子里夹了好几块肉,最后拿起刀子切了一大块饼放进那一小堆肉上面。搞定之后,又给长子盛汤、夹肉、切饼,老儿还吃不动肉,他给他盛了一碗汤,切了一块饼。忙活完了,他说:“开始吃吧。”
话还没说完就往自己碗里夹了一大筷的青菜,开始狼吞虎咽了……
李睿窒了一下,说:“师父,慢点吃,青菜有很多呢!”
北宫纯翻了个白眼:“你知道个屁!老子在草原上呆了六年,六年!这六年里除了沙葱和蘑菇啥青菜都没有,弄得我都想趴地上啃几口草皮了!难得有这么多青菜,我当然要吃个痛快!”
慕容初彤用力点头,并且手脚飞快的给自己夹了一大筷子的青菜,用实际行动证明夫君的话没有半点夸张的万分,相反,还有点儿收敛了。
李睿还想说什么,北宫静切了一块饼给他:“吃你的吧,哪来那么多话!”
李睿耸耸肩,好吧,那我就不说话了,开吃!
于是,大家抄起筷子便开吃。
刚开始动筷,羊绣便发现自己遇到了一个强劲的对手,她在饭桌上抢东西已经够快的了,但慕容初彤手脚居然比她还快!不光抢得快,吃得也快,那么大一块饼,嗷嗷几口就没了;拳头大一块羊肉,嗷嗷几口便进了肚子……她那喉咙仿佛是个黑洞,甭管多大的食物都能毫不费力的咽下去,打不过,真心打不过!
北宫纯并没有去纠正慕容初彤,他秉承的是“饭前不训子,睡前不骂妻”的原则,就算妻子孩子在人前出了错也绝对不会拉下脸去训人,背后怎么说教是另一回事,在别人面前万万不能这样做,太伤自尊了。再说了,慕容初彤是在草原上长大的,自
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