会儿。
听说江百川出院了,江有粮也说要抓一只鸡给他吃,叮嘱儿子明天下山别忘了把鸡带过去。
“村里好多人家都送了鸡跟蛋过去,我看咱们还是别送鸡了,我大后天早点下山去赶场,买个大蹄髈给百川叔炖着吃。”
“那行我看他们学校的洋芋也快收了,你跟他说,叫他别动弹,等我这两天忙完家里的地就去帮他收一收。”江有粮是知道江百川的,为了给学校省钱,能自己种的,坚决不花钱买,就像这洋芋,他自己在学校后面开了一亩多地,种的洋芋够全校吃半年的。
父子俩挖好洋芋,江有粮拿扁担挑了两袋,剩下的都被江小满放在自己背篓里了,回到家,家里养的两头猪已经饿得拿头撞猪圈门了。
江有粮赶紧放下扁担,把早上煮好的猪食拎过来喂猪,江小满拿了几个挖破了的洋芋,洗干净拿到厨房开始准备父子俩的晚饭。
今天回来的有点晚,来不及焖饭了,江小满干脆切了点腊肉,先炝锅,然后倒入半锅清水,煮沸后下了一袋挂面,打了四个鸡蛋进去,出锅前加盐和鸡精调味,再撒一把葱花,一锅简单又好吃的腊肉汤挂面就做好了。
洗干净的新鲜土豆不用削皮,直接切片洗干净备用,搬出家里的老坛子,里面是过年杀猪熬的猪肉,熬好的猪肉连着猪油一起放在罐子里,放点儿花椒,一年都不会坏,吃的时候舀两勺出来,拿来炒土豆片特别香
就着简单的一道菜,父子俩把半锅挂面全吃完了,连汤都不剩。
吃完饭,江有粮把挖回来的洋芋扛回屋,倒在地上晾一晚上,这样放在地窖里才不容易坏。山里别的粮食都不好种,只有洋芋、红薯、玉米能种得下去,产量也高,所以他们家一年四季就这三样混着种,算是全家人一年最重要的主食和蔬菜了。
江小满也没闲着,早上赶场买的大骨头,先用斧头砸开,洗干净后放到大锅里炖几个小时,把骨头油也熬出来,这种大骨头虽然没什么肉,但是熬汤还是很好吃的,可以煮面条吃,也可以做疙瘩汤,江有粮年纪大了,多吃点骨头汤,对身体很有好处。
趁着炖汤的功夫,他把上午赶场拍的视频简单剪辑了一下,发到了几个注册过的短视频平台,再看看前面发的几个,点击量依然惨淡,不过据说养号子这种事情不能急,听说有人还专门花钱请团队写脚本、拍摄制作,运气差的也要好久才能涨粉呢。
不过,晾好洋芋,江有粮还是问起了儿子的打算。
“你百川叔也出院了,学校孩子们有村里人送回家,小满呐,你要想留在城里找工作,就赶紧回学校去吧。”江有粮佝偻着腰坐在门口的小板凳上,摸出上衣口袋里的廉价香烟,点了一支,珍惜地享用起来。
这几年他经常咳
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