帮他爹打猪草的时候,最怕的就是碰到这种刺毛菜,碰到手上胳膊上,一大片皮肤立刻就开始红肿起来,又疼又痒
不过,谁能想到这玩意儿焯水之后,拿来炒腊肉也是一绝呢
江小满早有准备,拿出劳保手套戴上,和粉丝们一起剪了满满一口袋的刺毛菜嫩叶这种菜的老叶子嚼不动的,一定要那种刚长大的嫩绿色叶片。
刺毛菜摘回去焯水之后,叶片上的尖刺就软化了,再拿到水龙头下面反复搓洗几次,攥掉水分,切碎之后,就能拿来炒菜了。
“刺毛菜包包子也很好吃的,等下午下山的时候,咱们多摘点,晚上我给你们包刺毛菜五花肉馅儿的包子吃,现在来不及了,再摘点水芹菜就上去做饭吧。”
水芹菜更好摘了,沿着根部攥一把,齐根剪下来,挑掉老叶子,洗干净之后,连茎秆带叶子都是可以吃的。
回到家,就看到江有粮已经在自家的小客厅里,摆了满满一茶几的茶果点心,还煮了一大壶消暑解渴的凉茶。
这种凉茶是山里人夏天经常喝的,做法也很简单,抓一点自家晒的金银花、野菊花、夏枯草、蒲公英根一起煮沸约十分钟,再舀上两勺自家养的土蜂蜜,搅拌均匀,过滤掉煮茶的残渣,不管是常温还是冰镇一下,都很好喝。
关键是不要钱
毕竟小店里卖的凉茶可贵了,那么一小罐就要好几块钱,山里人可舍不得花钱去买凉茶喝。
自从家里开始装修客房,江有粮几乎每天都要煮这样一大锅凉茶给工人喝。
因为用量大,今年他又挖了好些蒲公英晒了起来,金银花也摘了不少在晒着,夏枯草和野菊花就要等一阵子了。
山里的生活就是这样,春种秋收,山民们遵循着祖辈传下来的习俗,随着季节的转换,一点点搜集着生活所需的任何物资。
假若生活实在窘迫,他们甚至可以几个月也不下山消费,只要家里还有盐巴,在这大山里就不会饿死。
粉丝们都被江有粮这种返璞归真的山民生活迷倒了。
尤其是在参观了江家刚装修好的民宿客房之后,几个人纷纷表示,也别等以后挂牌了,他们现在就要付钱预定两个月后的客房
“不用现在就给钱,要不这样吧,这次这个群我先不解散,回头等我家客房通风一段时间,甲醛也散得差不多了,到时候我给你们几个内部价,你们有空的话,先过来玩玩。”江小满笑着说。
“呜呜呜小满哥哥,你真的不考虑一下我吗我愿意做你女朋友啊啊啊女大三,抱金砖呐真的不考虑一下吗”孔妃妃眼含热泪地看着江小满。
这是多么好的男朋友人选啊
家里有山又有房,会赚钱、三观正,关键长得也不错,居然还会做饭这才是真正的人类高质量男性吧
孔妃妃表示,只要江小满点头,她愿意带
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