做法,他用品牌方寄给他试用的空气炸锅,做了一个油汪汪金灿灿的烤鸡
江有粮看到这只鸡,都忍不住拿出手机拍了两张照片。
老江家今年的祭台,可算是一等一的体面了
祖宗们住着新造的洋楼,吃着空气炸锅做出来的烤鸡,还有糖醋鲤鱼和煮好的猪头,来年还不保佑他家小满生意兴隆
一眨眼就到了年三十,他们这里的习俗是年三十早上要吃甜酒汤圆,寓意一家人团团圆圆、甜甜蜜蜜。
江有粮做菜的手艺不行,酿酒却是一绝今年家里不差钱,他一早就买了二百斤糯米,做了整整三个大桶的甜酒酿
蒸好的糯米和甜酒曲搅拌均匀,放入大桶,中间掏一个洞,接下来就是等着糯米发酵了。发酵好的米酒不像白酒那般透亮,带着一点浑浊,跟米汤的样子差不多,这浸出来的米酒,就是过年待客用的了。
芝麻馅儿的糯米汤圆,昨晚就做好了,冻在冰箱里,早上起来,只需要拿个盆儿,去舀几勺甜酒酿出来,先煮汤圆,等到汤圆煮到飘起来,舀掉一点水,倒入甜酒酿煮沸就行了。
江小满吃酒酿汤圆不喜欢加糖,不过他却单独给他爸和江百川准备了红糖。
刚吃完早饭,他和江百川的手机就开始响个不停了。
以前大家都是卡着点在大年三十跨年的时候拜年,这几年都学精了,居然都开始错峰拜年了。
给江百川拜年的特别多
他这些年一直在郎山村小学教书,可以说,郎山这一片和江小满同龄的,很多以前就是江百川的学生。
现在他们自己的子女也开始上学了,江百川依然是他们子女的老师,感情非常深厚
要不是江百川逢年过节什么都不肯收,毫不夸张地说,光是年节的时候家长们送来的那些吃的喝的,就足够百川校长开个小卖部了。
送不了东西,家长们只能在微信上表达一下自己对百川校长的感激和祝福。
江百川抱着手机一个个回复过去。
江小满也抓着手机,认真编辑祝福语,今年帮助过他的人实在是太多了,不能一个一个上门拜年,新年祝福总要及时送到的。
江有粮左右看看,堂弟和儿子都沉浸在了新时代的拜年模式里,顿时觉得怪没意思的,索性换上雨鞋,把门口的积雪扫了扫,在院子外面堆了两大一小三只网红冰墩墩
还别说,江有粮在堆雪人上居然挺有天赋
山寨版冰墩墩堆好之后,还去折了几枝竹叶来,塞到最小的冰墩墩怀里,这么看着,就是两只冰墩墩和他们贪嘴的幼崽了。
江小满一时不查,他爹居然在门口搞了这么个大工程,不过,这“一家三口”的雪人造型,怎么这么像他们三个
这一幕也被江小满拍了下来,后来看到这三个雪人,不,是冰墩墩的粉丝们简直快要笑死了。
花了大半天时
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