城里比较少见,一时间好几双筷子都同时伸向了那盆看着好像黑暗料理到底野山菌烧野鸡,这一尝,可不得了这也太好吃了吧
野鸡肉其实挺难烧熟的,而且因为不像家养的土鸡那么肥,吃着口感容易干巴。
但江小满却有自己独特的烹饪技巧。
他把野鸡切成小块,腌制之后,先过油炸一下,然后再烧,这样就容易熟了。
而且炸过之后,鸡肉的表面有一层酥皮,可以很好地封住鸡肉的汤汁,看着黑乎乎的,其实是野山菌过水炖了之后把鸡肉给染色了,实际上,这样做出来的野鸡肉外脆里嫩,野山菌也非常鲜美。
光是这一道菜就让省台的记者大呼惊艳了,更别提后面那些味道正宗的农家菜了,就连摄像大哥,都在拍完之后,迫不及待地加入了抢菜大军
“呼小满呐,你这做菜的手艺真是绝了”吃饱喝足,安苗淼觉得自己都快撑得站不起来了。
“小满,我听说你还要自己开民宿太好了那以后放假我可一定要来你家住几天,你家民宿管饭吗”颜萱萱吃了这一顿还不过瘾,她还想再多吃几顿呢。
“肯定管啊咱们山里连快餐店都没有,我家民宿要是开业了,一天三顿带宵夜都管饭。”江小满趁机和颜萱萱互相加了微信。
吃完饭,颜萱萱和她带来的助理又去了一趟江小满那块宅基地,测量了尺寸,打算回去先做个预算,大概是江小满的厨艺征服了她,颜萱萱还偷偷给了他一个小建议
“小满呐,你听姐说,这个栏目组有好几家房产公司赞助呢,人家不差钱的”
“回头你请安主任帮帮忙,我再给你敲个边鼓,到时候请赞助商的设计团队给你出个建筑设计图,就说这样可以降低后期装修改格局的费用,安主任肯定会答应的。”
“这建筑图纸你自己找人做,还得花好几千呢,找栏目组帮你搞定,一毛钱都不要,其实就是安主任一个电话的事儿。”
“那不会给人家开发商添麻烦吧”江小满犹豫道。
“麻烦个屁啊人家几十万都赞助了,还怕多出个几千块钱再说了,图纸他们出,赞助商还能多加个名字呢到时候你这房子造好了,大家都知道是他们出的图纸,这名头不就打出去了”
“你相信我这事儿可不是给安主任添麻烦,说不定她还要斟酌一下,优先把这个好机会给出钱最多的赞助商呢。”
“那、那我试试看,谢谢你啊萱萱姐。”江小满感激地看了颜萱萱一眼。
颜萱萱说的没错,她那边还没帮忙敲边鼓呢,江小满一提这事儿,安苗淼略一思索就一口答应了下来。
“这样也好,其实我们做这个节目,也很担心求助对象家里的房子格局太差,后期改造成本太高的话,装修经费就要超支了。”
“这样吧,我回去和颜老师商量一下
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